RECETA CON PRODUCTO
PROTEINADO
Tiempo: 15 min.
INGREDIENTES
3 hojas de col
Un puñado de brotes de soja
Aceite de oliva
Salsa de soja tamari
ELABORACIÓN
Escalda las hojas de col durante 2 minutos y déjalas sobre una servilleta para que se absorba el exceso de agua. Posteriormente, mezcla en un bol el contenido de un sobre de 'Delicias de pollo', de la gama DietAmino,con 40 ml de agua y remuévelo todo con un tenedor.
Pon una sartén antiadherente al fuego con un poquito de aceite de oliva y sofríe los brotes de soja. A continuación, añade el
contenido del bol y cuécelo durante 4 o 5 minutos más.Rellena las hojas de col con el sofrito de la sartén y acompáñalo con una salsa de soja tamari.
1 comentario:
Me encanta la pinta que tiene esta receta.... la foto demuestra que se ve espectacular. Una buena manera de tomar proteínas cuando no son de la carne. Me parece bastante interesante vuestro blog, yo también participo en uno con artículos interesantes sobre valores nutricionales y mucho mas. Gracias por todo y hasta pronto.
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