Un retorno a lo natural. Así de simple y así de efectivo. La última década se ha caracterizado por una apuesta decidida de las marcas y de los individuos por un regreso a la alimentación natural de antaño, las cosas hechas en casa y la vida sosegada. Podríamos decir que se ha impuesto el sentido común, aquel por el que solían guiarse nuestros abuelos y que nosotros, presos de la vida moderna, habíamos olvidado.
Y de lo primero que nos deshicimos
fue de la alimentación saludable, cegados por la comodidad y las grasas
saturadas del fast food. Atrapados en
las venenosas redes de los azúcares refinados nos dejamos llevar por unos
hábitos dañinos y perjudiciales para nuestra salud. Pero la llegada de las
vacas flacas a nuestra economía nos devolvió nuestro tesoro más preciado: el
apego por lo natural, con las ventajas de un mundo en constante evolución
tecnológica. Precisamente esta evolución nos permite disfrutar de los
componentes beneficiosos de algunos ingredientes sin la necesidad de consumir
el producto en sí.
Colágeno, magnesio, calcio…
Componentes vitales para el correcto funcionamiento del organismo que se pueden
tomar a diario cómodamente, diluidos en zumos naturales, agua o leche. También
hemos descubierto las bondades de la proteína vegetal, dejando al margen las
que tienen origen animal, en su mayoría procedentes de carnes de ganado que
posiblemente ha sido hormonado en granjas insalubres.
El uso de la proteína que procede
de los vegetales ya no es algo exclusivo de los vegetarianos y veganos, la
sociedad ha entendido los beneficios que aportan estos nutrientes y, de hecho,
cada vez más personas apuestan por una alimentación verde, alejada de las proteínas
animales. Una auténtica fiebre por este tipo de productos que nos ha convertido
en auténticos veggies.
Es de suma importancia el consumo
de proteínas para nuestro organismo, por eso en aquellas dietas en las que se
prescinde de los alimentos de origen animal es de suma importancia incluir
complementos que aporten este nutriente. Nuestro producto Veggie Protein, se
basa en las proteínas del guisante, con un sabor neutro, apto para los
paladares más delicados. Asimismo, nuestra mezcla de proteínas de guisante,
arroz y cáñamo de la nueva línea Slow Diet, hace las delicias de los amantes de
la cocina verde.
Vive en verde, y vivirás más y
mejor.
